民宿经济推进蓝田全域旅游二次革命大萼党参

民宿经济推进蓝田全域旅游二次革命

“美食美玉美汤泉、古道鹿原王顺山、王维文姬四吕贤”……提起蓝田，不少人都能脱口而出不少著名旅游景点。如何将丰富的旅游资源优势转化为经济优势？近年来，蓝田县找到了答案：依托良好的山水生态和人文资源禀赋，把全域旅游和民宿经济作为县域发展的支柱产业、三产融合的核心引擎。站在全域旅游二次革命的高度，发挥好山好水好生态优势，坚持把全域旅游和民宿经济作为乡村振兴的第一战略，走上了一条旅游经济高质量发展的道路。

农房改造作为“牛鼻子”

刘丽丽和家人坐在蓝田县九间房镇峪口村山水玉舍的民宿院子里，呷一口醇厚的普洱茶，品一口地道的农家菜，耳畔传来啾啾的鸟鸣，指尖不由自主在朋友圈分享了自己的感受：“远离了城市的喧嚣与繁华，回归了自然的宁静与质朴。这个‘五一’，给自己的心灵放了个假。”

“从2016年建成山水玉舍民宿，生意一年比一年好。”记者到访时，老板李强正悠闲地喝着茶，说是老板，李强却摆摆手：“我就是咱峪口村的村民。因为自己爱旅游特别希望能在自己的家乡也开个民宿。你别看现在这里屋舍俨然，三年前，这儿就是一片荒滩地。”

在李强的精心下，一处拥有10间客房的乡村风情民宿在三年前揭开了面纱。尽管客房规模并不算大，但整个“山水玉舍”面积足足有十多亩地：院内花草青青，溪水潺潺，石凳、石磨、石碾杂陈其间；菜园、花园、果园、帐篷、室外酒吧等可供休闲观赏。“游客们来了，不仅能住，还能在田间地头走一走看一看，真正感受感受农村的味道。”

“近两年，站在全域旅游二次革命的高度，按照‘五个美丽+乡村旅游+民宿经济’‘三权分置+民宿经济’的思路，蓝田县把农房改造作为‘牛鼻子’、农民参与作为‘命根子’、‘三变’改革作为‘戏芯子’，围绕城市民宿和乡村民宿，以文旅康养、田园综合体、养老民宿为内容，以秦岭沿线、环山路两侧、白鹿原区域为重点，成立民宿经济领导小组，全面出台了民宿支持政策。”蓝田县文化和旅游体育局局长郑伟说。

按照“道路建成风景线，村庄建成小公园，农户建成花庭院，全县建成大景区”思路，将民宿经济发展和美丽乡村建设有机结合，鼓励以民宿为核心，以自然、田园风光、建筑风貌、历史遗存、民俗文化、体验活动、特色产品和生态环境为主要吸引物因势造景，打造村落景区，拓展民宿经济发展新空间。

农民参与作为“命根子”

走进蓝田县小寨镇董岭村，宽阔的路面、精致的农舍、如织的游人……这座小村庄散发着与众不同的气质，堪称新农村的典范。

董岭村是由山区散户迁至此地安置而起。起初，这是个既“穷”又“空”的小山村，2015年，全村建档立卡贫困户42户，占全村总户数的24.4%。经过短短几年的变化，董岭村依托独特的地理位置和优质的自然资源，大力发展民宿产业，壮大村级集体经济。

2013年，随着白鹿原影视城的开建，一些看到商机的董岭村村民纷纷办起了农家乐，董强就是其中之一。“农家乐一年纯收入在十万元上下，但没过几年，我发现低端的农家乐行不通了，与设计公司沟通后我投入十多万元，将农家乐升级改造。原来八十元一间房没人住，现在两百元一间抢着住，投资也就是十来万，一年就收回来了。”

在董岭村，不仅农民自身参与民宿经营的热情很高，集体经济也看准了民宿发展的潜力。董岭村股份经济合作社投资建设了白鹿原舍，与村民们经营的基础版农家乐实行差异化定位，全力打造3.0版本高端民宿。

董岭村股份经济合作社董事长刘可蔚告诉记者：“为了更好营造民宿发展的大环境，董岭村对全村的基础设施进行了提升改造，修建了大型停车场，聘请专业的设计师对村民自家经营的民宿进行合理规划。”刘可蔚说。

农民参与成为“命根子”

让广大农民成为民宿经济发展的主体。为了让村民拥有更多的获得感，蓝田县因地制宜、因村施策，积极把当地生态资源、文化元素转化为“发展资本”，避免同质化发展。将民宿发展与美丽乡村建设充分结合，探索校地合作模式，引进优质团队派驻专业设计师改造民房，实施“乡村合伙人”行动计划，形成以社会资本为主、村集体和农民为辅的多元建设经营局面。

“三变”改革作为“戏芯子”蓝田县九间房镇桐花沟村，因村子远离尘嚣，风光旖旎，民风淳朴而被誉为“童话沟”。但就是这样一个恍如人间仙境的村庄却多年来被“贫困”两个字压在头顶。变化始于“三变”改革。2016年，西安大东方文化旅游发展有限公司在桐花沟村注册成立，企业积极参与到“三变”改革当中，以田园综合体规划作为切入点，全面与村集体合作社合作，以“三变”形式将桐花沟村闲置资源盘活利用，帮助进行市场化运作。

村子成立了九间房镇桐花沟村股份经济合作社，将村民分两类纳入村集体经济组织，人口股村民享受集体公共建设项目带来的权益和分红；以资源入股的村民，将闲置民居、农业用地纳入集体经济合作社，民居改造修缮后进行民宿运营，既能享受民居租赁收益，又能享受运营收益分红。

五月初，记者走进“桐花乡约”田园综合体，宛如进入了一个世外桃源。富有风情的西北宅院煞是好看，中式传统四合院大宅古典大方。风格或古朴简单、或艺术气息暗藏、或风格凸显、或内敛含蓄，又和村庄的气质融为一体。更令人称叹的是，这里的民宿执行7×24小时精品旅游度假服务标准，设置运营总监、民宿管家、值班看守、厨房服务、客房清扫等岗位；制定了服务标准和流程，将乡村民宿原味和高质量服务管理呈现给每一位游客。

如今，在桐花沟村，民宿、农业产业园等农旅产品雨后春笋般发展起来，2018年全村的综合收入1000多万元，农民人均可支配收入达到9206元。

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